Азбука Вкуса: о компании

«Азбука Вкуса» — ведущая российская сеть премиальных гастрономов, устанавливающая высокие стандарты качества в продуктовом ритейле. Компания сочетает традиции европейского гастрономического искусства с инновационными подходами к обслуживанию клиентов.

История развития

Ключевые вехи

Философия компании

Основные принципы

• Бескомпромиссное качество продуктов
• Эксклюзивность ассортимента
• Персонализированный сервис
• Постоянное гастрономическое образование клиентов

Миссия компании

«Азбука Вкуса» стремится превратить обычный поход за продуктами в увлекательное гастрономическое путешествие, предлагая клиентам лучшие продукты со всего мира и создавая культуру осознанного потребления.

Бизнес-показатели

Ключевые данные

Ассортиментная политика

Структура предложения

• Гастрономия премиум-класса — 45%
• Продукты собственного производства — 25%
• Эксклюзивные импортные товары — 20%
• Органические продукты — 10%

Собственные производства

1. Кондитерский цех
2. Кулинария
3. Мясной цех
4. Сыроварня
5. Пекарня

Корпоративная социальная ответственность

Экологические инициативы

• Программа утилизации упаковки
• Снижение углеродного следа
• Поддержка локальных производителей

Благотворительность

1. Помощь детским домам
2. Поддержка гастрономического образования
3. Участие в продовольственных программах

Перспективы развития

Компания продолжает стратегию премиализации ритейла, делая акцент на цифровизацию процессов, расширение собственных производств и развитие эксклюзивных партнерств с мировыми гастрономическими брендами.